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やしろ農園
長崎県五島市岐宿町中嶽1674-2

やしろ農園オリジナルブランド
椿メロン


椿メロン大玉2玉入り

【内容量】
・椿メロン2玉 赤・緑の2色入り
・食べ頃のご案内 

海に囲まれ、緑豊かな島の恵みを生かすため、栽培方法を研究試作を重ねて完成した椿メロン

島のあらゆるとこに咲く“椿”に注目し、花や葉を自家製ぼかし肥料にまぜ発酵させたもの、椿の油かす、五島の海水、もみ殻、米ぬかなどを使用し栽培しました。

また、島内でも寒暖差の大きい盆地で育ち、山の1番水を使用しています。

島の豊かな自然で育った五島ならではの椿メロン

きめ細やかな果肉は、しっかりとした歯ごたえがあり、味は濃厚なのに、スッキリ。果汁が多く芳醇な香りを楽しめます!!
  • 販売価格
  • 6480円
  • (税込)

椿メロン2色入り3-5玉入り

【内容量】
・椿メロン3-5玉(赤・緑混合)
・4キロ程度
・食べ頃のご案内

海に囲まれ、緑豊かな島の恵みを
生かすため栽培方法を研究試作を重ねて完成した椿メロン

島のあらゆるとこに咲く“椿”に注目し、花や葉を自家製ぼかし肥料にまぜ発酵させたもの、椿の油かす、五島の海水、もみ殻、米ぬかなどを使用し栽培しました。

また、島内でも寒暖差の大きい盆地で育ち、山の1番水を使用しています。

島の豊かな自然で育った五島ならではの椿メロン

きめ細やかな果肉は、しっかりとした歯ごたえがあり
味は濃厚なのに、スッキリ!!

果汁が多く芳醇な香りを楽しめます!!
  • 販売価格
  • 5980円
  • (税込)

やしろ農園


私たちが育てています

やしろ農園
八代 侑紀・ 綾子
長崎県五島列島の福江島でメロン農家を営んでいます。
生まれも育ちも関西生まれの私たち。
亡き父の作るメロンが大好きだった私たちは島で作る美味しいメロンを絶やしたくないとの思いからメロン農家となる為に五島列島へ移住しました。

メロンを島のブランドにしたい、父が生前言っていた「メロンをアイスにしたい」そんな思いや夢を一つ一つ叶えていけるように、毎年メロンと向き合っています。

やしろ農園ではメロンの栽培から梱包まで自らの手で行い、小さい農園だからこそ、お客様の手元に届いた時を想像してご用意しております。メロンが繋ぐご縁を大切に、毎日メロン作りに励んでいます。まだまだコロナ過ではありますが、美味しいメロンでお楽しみをお届けできれば嬉しいです。

やしろ農園の美味しいシリーズ
卵ピクルス

「1株メロン」のピクルスキット。
ピクルスを食べ終わった後、余ったピクルス液を使ったアレンジ料理。
ピクルス液にゆで卵を漬けておくだけで、卵ピクルスが簡単につくれます。他にもお好みの野菜なども漬けてみてください。
ドレッシング

「1株メロン」のピクルスキット。
ピクルスを食べ終わった後、余ったピクルス液を使ったアレンジ料理。
ピクルス液と玉ねぎ、トマト、塩、胡椒、オリーブオイルをミキサーに入れ、なめらかになるまで攪拌して出来上がり。 さっぱりしたサウザンドレッシング風。
メロンスムージー

ちょっと贅沢に
届いたメロンを追熟させた後
一口大にカットし冷凍庫へ 
ジューサーにかけるタイミングは半解凍で
ここがポイントです
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メディア掲載


2022.3 スカイマーク 機内誌
長崎離島 絶景を見に行こう!
2021.6.1 株式会社ひらまつ
ひらまつで味わう五島の魅力~5人のシェフが紡ぐ想い~
2020.4.30 長崎新聞
椿メロン、挑戦に“逆風” 今だから見えた「家族の絆」 五島・やしろ農園
2019.10.1
Tカードみんなのソーシャルプロジェクト
知識0から農家へ転職 五島の野菜を全国にお届け
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